飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせるように、 心地良い夜風を浴びながら酒興のひと時を送るシーンに寄り添えれば… という酒蔵の想いが込められた１本です。 ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、 出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。 ラベルは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージしたとのことです！ これこそ寒菊と呼べるあふれる旨味のインパクト、 フレッシュで透明感のある飲み口と 果実感のある味わいが口の中に広がる、 次の一杯またその次の一杯と杯が止まらない…そんな魅力的なお酒です。 昨今の気温がひんやりと低下していく夜に、 外気に合わせて温度を戻しながらゆっくりお愉しみいただきたい一本です！ 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせるように、 心地良い夜風を浴びながら酒興のひと時を送るシーンに寄り添えれば… という酒蔵の想いが込められた１本です。 ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、 出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。 ラベルは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージしたとのことです！ これこそ寒菊と呼べるあふれる旨味のインパクト、 フレッシュで透明感のある飲み口と 果実感のある味わいが口の中に広がる、 次の一杯またその次の一杯と杯が止まらない…そんな魅力的なお酒です。 昨今の気温がひんやりと低下していく夜に、 外気に合わせて温度を戻しながらゆっくりお愉しみいただきたい一本です！ 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせるように、 心地良い夜風を浴びながら酒興のひと時を送るシーンに寄り添えれば… という酒蔵の想いが込められた１本です。 ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、 出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。 ラベルは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージしたとのことです！ フレッシュな飲み口と おりがらみによる豊かな旨味と甘味が口の中に広がる、 次の一杯またその次の一杯と杯が止まらない…そんな魅力的なお酒です。 開栓したてはワイングラスやシャンパーニュグラスで 途中からは温度を戻しながらお猪口など和モダンな酒器でどうぞお楽しみください！ ※おりがらみ：おり(細かくなったお米や酵母)によってうっすら濁っているお酒 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.6 【アミノ酸度】0.8 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

夏の余韻がまだ残る初秋にリリースされるこちらの一本は、 皆様のひとつひとつの「想い出」に寄り添い、 彩りを添えることがコンセプトとされています。 ラベルやタイトルはモノクロームで表現されており、 過ぎゆく夏の情景や、日が短くなっていく季節の物寂しさが表現されています。 開封直後は口に含むとまずはさっぱりとした甘味が広がり、その後軽快な酸味が続きます。 さらに開封翌日以降には甘味が増し、より一層豊かな味わいに変化していきます。 華やかな香りが引き立つ設計で、 香りをしっかり楽しめるグラスでのご賞味がおすすめです。 移ろう季節の中で、想い出を彩る一本をどうぞお楽しみください。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください ※クール便推奨です。 【精米歩合】50% 【原料米】山酒4号 【酵母】M310 【アルコール分】15度 【日本酒度】-6 【酸度】1.6 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

陽の傾きとともに秋の気配を感じる一日の終わりに、 夏の余韻をごゆるりとお愉しみいただける一本となれば…という想いが込められています。 コンセプトは秋を思わせる、 夕日で橙に染まる九十九里上空を通過し着陸（Arrival）する飛行機とのことです。 一度火入れの影響かピチピチとした炭酸感は少な目で、 程よく香る吟醸香と、旨味・酸味の絶妙なバランスが、 口に含んだ瞬間から心をほどいてくれるよう。 飲むほどに広がる味の余韻が、秋の夜をより豊かに彩ります。 低温貯蔵によって旨味をぎゅっと凝縮した濃醇タイプの純米吟醸。 そのまろやかさとコクは、食中酒としても、ゆったりとした晩酌にも最適です。 冷やでも常温に戻して飲んでも◎ 寒菊の「Ocean99 橙海 -Arrival-」をぜひお試しください！ ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください ※クール便を推奨いたします 【精米歩合】55% 【原料米】酒造好適米 【アルコール分】15度 【日本酒度】-7 【酸度】1.7 【アミノ酸度】0.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や〜常温 【保存方法】開栓後は冷蔵庫

「アルケミスト」とは「錬金術師」の意味。 酒造好適米の王様「山田錦」を、50%まで磨き上げ、 最高の純米大吟醸に錬成した、錬金術師の作品… というコンセプトの１本です！ 一口飲むごとに、華麗な吟醸香と まろやかな旨味、甘味が口いっぱいに広がります。 お食事、特に日本酒との相性も抜群。 特別なひとときや贈り物に最適です。 栄光冨士の「今」を体感出来る重要な純米大吟醸！ ぜひご賞味ください！ ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.9度※ 【日本酒度】+4.0※ 【酸度】1.6※ 【アミノ酸度】1.0※ 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫 ※瓶(ロット)によって若干値が異なります

「アルケミスト」とは「錬金術師」の意味。 酒造好適米の王様「山田錦」を、50%まで磨き上げ、 最高の純米大吟醸に錬成した、錬金術師の作品… というコンセプトの１本です！ 一口飲むごとに、華麗な吟醸香と まろやかな旨味、甘味が口いっぱいに広がります。 お食事、特に日本酒との相性も抜群。 特別なひとときや贈り物に最適です。 栄光冨士の「今」を体感出来る重要な純米大吟醸！ ぜひご賞味ください！ ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.9度※ 【日本酒度】+4.0※ 【酸度】1.6※ 【アミノ酸度】1.0※ 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫 ※瓶(ロット)によって若干値が異なります

昨年から北海道の「吟風」を用い、低温で丁寧に醸した超限定酒！ 通常の「超新星」の10倍以上の爆発エネルギーを持つ「極超新星」の名を冠した、 香りと旨味のバランスの優れている食中酒です。 心地よい甘味と旨味が特徴で、一口飲んだ瞬間に口の中に広がる贅沢な味わいが楽しめます。 キレ良くすっきりとした後味は、食事との相性も抜群です。 香味のバランスも絶妙で、幅広い料理に合わせやすく、 食卓をより一層華やかに彩ってくることと思います！ ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】50% 【原料米】吟風 【アルコール分】16.9度※ 【日本酒度】-2.0※ 【酸度】1.7※ 【アミノ酸度】1.1※ 【使用酵母】山形酵母 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵 ※数値は瓶(ロット)によって若干異なります

昨年から北海道の「吟風」を用い、低温で丁寧に醸した超限定酒！ 通常の「超新星」の10倍以上の爆発エネルギーを持つ「極超新星」の名を冠した、 香りと旨味のバランスの優れている食中酒です。 心地よい甘味と旨味が特徴で、一口飲んだ瞬間に口の中に広がる贅沢な味わいが楽しめます。 キレ良くすっきりとした後味は、食事との相性も抜群です。 香味のバランスも絶妙で、幅広い料理に合わせやすく、 食卓をより一層華やかに彩ってくることと思います！ ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】50% 【原料米】吟風 【アルコール分】16.9度※ 【日本酒度】-2.0※ 【酸度】1.7※ 【アミノ酸度】1.1※ 【使用酵母】山形酵母 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵 ※数値は瓶(ロット)によって若干異なります

目を閉じていても、暗闇の中でも、そのうまさが口の中いっぱいに響きわたる、 秋の宴にふさわしい逸品です。 精米歩合38%にも関わらず、お求めやすい価格…というのもおススメポイントです。 低タンパク米である「出羽の里」を通常よりも磨いている分、 雑味が無く、綺麗な味わいが特徴です！ 口に含むと華やかな香りとキレイな甘味、旨味が口いっぱいに広がります。 開栓後、熟成されることで一層の深みが現れ、味わい深い逸品に変化します。 食事との相性も抜群。特別なひとときや贈り物に最適です。 ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】38% 【原料米】出羽の里 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.1度※ 【日本酒度】-8※ 【酸度】1.4※ 【アミノ酸度】0.6※ 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫 ※瓶(ロット)によって若干値が異なります

目を閉じていても、暗闇の中でも、そのうまさが口の中いっぱいに響きわたる、 秋の宴にふさわしい逸品です。 精米歩合38%にも関わらず、お求めやすい価格…というのもおススメポイントです。 低タンパク米である「出羽の里」を通常よりも磨いている分、 雑味が無く、綺麗な味わいが特徴です！ 口に含むと華やかな香りとキレイな甘味、旨味が口いっぱいに広がります。 開栓後、熟成されることで一層の深みが現れ、味わい深い逸品に変化します。 食事との相性も抜群。特別なひとときや贈り物に最適です。 ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】38% 【原料米】出羽の里 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.1度※ 【日本酒度】-8※ 【酸度】1.4※ 【アミノ酸度】0.6※ 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫 ※瓶(ロット)によって若干値が異なります

富山県産の酒造好適米「雄山錦」で醸した 軽快な果実味が特徴の食中酒にオススメの１本。 すっきり爽やかで甘味、酸味、旨味のバランスがよいお酒です。 栄光冨士の中では甘味が控えめで 旨味のあるタイプのお酒となっているため、 いつもの栄光冨士の甘旨ジューシーを期待されている方には、 他のお酒がおススメです！ 「黒狐」は、その出現が「平和の象徴」、 あるいは「万民の喜びとなる」だろうとされており、 皆様の御祝い事や喜びの宴席のお供に、 栄光冨士のお酒があります様にという想いから名付けられています。 料理と一緒に楽しむ、至福のひとときをぜひお楽しみください！ 【精米歩合】50% 【原料米】雄山錦 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.6〜17.2度 【日本酒度】±0～+3.0 【酸度】1.6〜1.7 【アミノ酸度】0.6〜1.0 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

富山県産の酒造好適米「雄山錦」で醸した 軽快な果実味が特徴の食中酒にオススメの１本。 すっきり爽やかで甘味、酸味、旨味のバランスがよいお酒です。 栄光冨士の中では甘味が控えめで 旨味のあるタイプのお酒となっているため、 いつもの栄光冨士の甘旨ジューシーを期待されている方には、 他のお酒がおススメです！ 「黒狐」は、その出現が「平和の象徴」、 あるいは「万民の喜びとなる」だろうとされており、 皆様の御祝い事や喜びの宴席のお供に、 栄光冨士のお酒があります様にという想いから名付けられています。 料理と一緒に楽しむ、至福のひとときをぜひお楽しみください！ 【精米歩合】50% 【原料米】雄山錦 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.6〜17.2度 【日本酒度】±0～+3.0 【酸度】1.6〜1.7 【アミノ酸度】0.6〜1.0 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

火入れ、加水を行わずに約半年間の熟成を経ることで 果実のような甘旨味がまろやかになり、 バランスのよい味わいとなっております。 "GRAVITY＝引力"と名付けられたこのお酒は、 日本酒好きを引き寄せる魅力がたっぷりと詰まっています。 ひと口飲んだら、ついつい2杯目、3杯目と 飲んでしまいそうな引き寄せる力を持った商品です。 ディナーテーブルに並ぶ秋刀魚のお刺身やキノコ料理、 和食・洋食を問わないお料理と相性抜群です。 ワイングラスや大ぶりの盃でお召し上がりいただくと、 より一層風味を楽しめることでしょう。 鮮やかな味わいと心地よい後味が、日本酒を愛する方々に 新たな酒の楽しみを届けてくれること間違いなしです！ 【精米歩合】60% 【原料米】出羽の里 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.6〜16.9度 【日本酒度】-4.0〜±0 【酸度】1.5〜1.7 【アミノ酸度】0.5〜1.0 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

火入れ、加水を行わずに約半年間の熟成を経ることで 果実のような甘旨味がまろやかになり、 バランスのよい味わいとなっております。 "GRAVITY＝引力"と名付けられたこのお酒は、 日本酒好きを引き寄せる魅力がたっぷりと詰まっています。 ひと口飲んだら、ついつい2杯目、3杯目と 飲んでしまいそうな引き寄せる力を持った商品です。 ディナーテーブルに並ぶ秋刀魚のお刺身やキノコ料理、 和食・洋食を問わないお料理と相性抜群です。 ワイングラスや大ぶりの盃でお召し上がりいただくと、 より一層風味を楽しめることでしょう。 鮮やかな味わいと心地よい後味が、日本酒を愛する方々に 新たな酒の楽しみを届けてくれること間違いなしです！ 【精米歩合】60% 【原料米】出羽の里 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.6〜16.9度 【日本酒度】-4.0〜±0 【酸度】1.5〜1.7 【アミノ酸度】0.5〜1.0 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

山形県産の人気ブランド米「つや姫」を使用した、 秋の食中酒にぴったりの純米大吟醸酒が登場です！ お米を育む為に最も必要な「太陽」をイメージし、 別称である「日乃輪（ひのわ）」と言う名前が付けられています。 口に含むと、まろやかな甘味と旨味が広がり、食事との相性を抜群に引き立てます。 旬の秋刀魚やカツオ、焼き鳥や西京焼き、山形県のソウルフードの芋煮といった さまざまなお料理にそっと寄り添います！ 特別な食事を彩るのに最適な一本として、日々の食卓に少しの贅沢を加えてみませんか？ ジューシーな風味を心ゆくまで堪能していただけること間違いありません！ ※タンクによって若干数値が異なるため、 　参考値としてください。 【精米歩合】50% 【原料米】つや姫 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.4度※ 【日本酒度】-4.0※ 【酸度】1.4※ 【アミノ酸度】0.8※ 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

「もろみ」で赤色色素を生成する酵母「赤色酵母」を使用したお酒！ チェリーのような甘味と酸味が絶妙なバランスのジューシーな一杯。 低アルコールながらも、存在感のある味わいを実現しています。 ワインのような軽い飲み口なので食前酒にも◎。 栄光冨士は、甘めの日本酒がお好きな方におススメの銘柄です。 おしゃれなラベルは、特別なひとときや大切な贈り物にピッタリです。 【精米歩合】50% 【原料米】はえぬき 【酵母】赤色酵母 【アルコール分】7.5度※ 【日本酒度】-91.0※ 【酸度】5.5※ 【アミノ酸度】0.8※ 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵 ※参考値です。瓶によって数値が異なります。

「もろみ」で赤色色素を生成する酵母「赤色酵母」を使用したお酒！ チェリーのような甘味と酸味が絶妙なバランスのジューシーな一杯。 低アルコールながらも、存在感のある味わいを実現しています。 ワインのような軽い飲み口なので食前酒にも◎。 栄光冨士は、甘めの日本酒がお好きな方におススメの銘柄です。 おしゃれなラベルは、特別なひとときや大切な贈り物にピッタリです。 【精米歩合】50% 【原料米】はえぬき 【酵母】赤色酵母 【アルコール分】7.5度※ 【日本酒度】-91.0※ 【酸度】5.5※ 【アミノ酸度】0.8※ 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵 ※参考値です。瓶によって数値が異なります。

山形県産で４番目に品種登録され、 長年愛され続けている酒造好適米「玉苗」＝「山酒４号」で醸した、 力強い旨味溢れる純米大吟醸！ 「玉苗」は、「酒未来」の母親にあたる希少な酒米。 現在の酒造好適米の登録順で１０４番目の雪女神と同じ時代に 今なお現役で活躍し続けている「玉苗」の持つ力強い、 「生き抜くチカラ」をイメージして「サバイバル」と名付けられました。 この酒は力強い旨味が特徴で、和食に限らず、 煮物や味の濃いお料理、天ぷらなどの揚げ物にもオススメです！ 「サバイバル」からインスピレーションを受けたこのお酒は、 力強さや生き抜く強さを感じさせる一杯。 豊かな味わいを楽しみながら、食事との相性も抜群です。 広口のグラスや大きめの盃で、その力強さと旨味を存分に楽しんでください。 【精米歩合】50% 【原料米】玉苗 【酵母】山形酵母 【アルコール分】16.3〜17.0度 【日本酒度】-4.0〜+1.0 【酸度】1.5〜1.8 【アミノ酸度】0.6〜1.3 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵 ※タンクによって若干スペックが異なります

たった1年に1度のチャンスをお見逃しなく！ 春のひととき、爽やかな風を感じさせる菫露威吹。 フルーティーでありながらやや甘口、 力強い旨味のある濃醇な味わいは癖になること間違いなし！ 幅広い料理との相性抜群で、特に刺身や寿司との相性はピッタリです。 そのまま楽しむのはもちろん、お食事のお供としても最適です。 栄光冨士の贅沢なひとときをお楽しみください。 【精米歩合】50% 【原料米】長野県産美山錦/兵庫県産山田錦 【酵母】協会10号系酵母 【アルコール分】16.7〜16.9度 【日本酒度】-5.0〜+1.0 【酸度】1.5〜1.8 【アミノ酸度】0.9〜1.1 【生産地】山形 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

しぼりたての生酒を半年間、-5℃の低温でじっくり熟成。 ピリッと弾けるガス感を残しながらも、角の取れたやさしい味わいに仕上がっています。 口に含んだ瞬間、フレッシュで華やかな香りと、ほのかな甘みがふわりと広がります。 さらに、このお酒の魅力は開栓後の味わいの変化。 開栓直後の力強いインパクトから、日を追うごとにガス感が穏やかになり、 まるで遠ざかる雷鳴のようにやさしく表情を変えていきます。 その移ろいもぜひお楽しみください。 自分へのご褒美や大切な方との特別な食事にどうぞ！ 【精米歩合】58% 【原料米】山田錦、五百万石 【酵母】K1801、K1001 【アルコール分】16度 【日本酒度】±0 【酸度】1.4 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

しぼりたての生酒を半年間、-5℃の低温でじっくり熟成。 ピリッと弾けるガス感を残しながらも、角の取れたやさしい味わいに仕上がっています。 口に含んだ瞬間、フレッシュで華やかな香りと、ほのかな甘みがふわりと広がります。 さらに、このお酒の魅力は開栓後の味わいの変化。 開栓直後の力強いインパクトから、日を追うごとにガス感が穏やかになり、 まるで遠ざかる雷鳴のようにやさしく表情を変えていきます。 その移ろいもぜひお楽しみください。 自分へのご褒美や大切な方との特別な食事にどうぞ！ 【精米歩合】58% 【原料米】山田錦、五百万石 【酵母】K1801、K1001 【アルコール分】16度 【日本酒度】±0 【酸度】1.4 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

開栓直後は微発泡で若々しい飲み口と甘み、旨味が感じられます。 空気に触れることで、少しずつ変化していくまろやかな味わいが楽しめるのが このお酒の魅力の一つ。 移りゆく季節のような酒質の変化をお楽しみいただけます。 また、春風のように華やかな香りが感じられる一本であり、 家飲みのひとときや友人との飲み会でも、華を添えること間違いなしです。 この一本で、まろやかな味わいの変化を楽しみながら、 特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦、美山錦 【酵母】協会1801 【アルコール分】16度 【日本酒度】＋1 【酸度】1.6 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】立てた状態での保管をおすすめします

穏やかな陽の光を思わせるようなやさしい甘味と上品な香り、 そして軽やかな低アルコールながらも厚みのある味わいが特徴の 甲子のプレミアムな純米大吟醸生酒です！ 口の中で広がる香りは爽やかで心地よく、 喉を通る瞬間に軽やかな旨味と甘味が広がります。 日常のちょっとしたひとときや特別なお祝い事、 大切な人との共有の時間など、様々なシーンで活躍します。 おしゃれで高級感のあるラベルのため、 ギフトや自分へのご褒美にも最適です。 大切な人への贈り物として選んで、心温まるひとときを共有しませんか。 ガス感が残っているボトルがありますので、 開栓時にはご注意ください。 ガス感が落ち着くと旨味が増します。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【酵母】協会1801 【アルコール分】13度 【日本酒度】-2 【酸度】1.8 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や～常温 【保存方法】立てた状態での保管をおすすめします