寒菊の中でも最高スペックとなる29%精米にして、 本年限りのおりがらみという超限定酒です！ 千葉県のオリジナル酒米「総の舞」が高温障害の影響で前年通りの収量に届かず720 mlサイズしか用意ができない…という状況を払拭するため、 このような限定企画となったそうです。 ラベル自体も拡散する光をテーマにしたおりがらみバージョンとなっています。 新生活を含め悩みの多いこの時期に飲み手の皆様方が 少しでも前向きになっていただけるように…と願いが込められた一本です。 おりがらみならではの口の中でぱちぱちと弾けるきめ細かいガス感と 高精米ならではの雑味の少ない透明感、 寒菊らしい甘旨味が楽しめます。 甘すぎず比較的のみやすいおりがらみ酒となっております！ 今年限りの限定酒、ぜひご賞味ください！ ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください 【精米歩合】29% 【原料米】千葉県産「総の舞」 【アルコール分】15度 【日本酒度】-7 【酸度】2.0 【アミノ酸度】0.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

春後半に相応しい爽やかなお酒です。 「これから暖かくなる高揚感を感じさせてくれる空のように、 口にされた方が晴れやかな気持ちになっていただきたい」という想いが込められています。 優しい旨味とキレの良さが絶妙なバランスで楽しめる、 大人の味わいを追求した逸品です。 開封数時間後に甘味、旨味がより現れます。 香り高いワイングラスやデザイン性の高い陶器のぐい呑など、 お気に入りの器で楽しむとより一層魅力が引き立ちます。 シーンや料理に合わせて幅広くお楽しみいただける、 春の後半〜初夏にぴったりな一本です ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください 【精米歩合】55% 【原料米】酒造好適米 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.7 【アミノ酸度】0.8 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

春後半に相応しい爽やかなお酒です。 「これから暖かくなる高揚感を感じさせてくれる空のように、 口にされた方が晴れやかな気持ちになっていただきたい」という想いが込められています。 優しい旨味とキレの良さが絶妙なバランスで楽しめる、 大人の味わいを追求した逸品です。 開封数時間後に甘味、旨味がより現れます。 香り高いワイングラスやデザイン性の高い陶器のぐい呑など、 お気に入りの器で楽しむとより一層魅力が引き立ちます。 シーンや料理に合わせて幅広くお楽しみいただける、 春の後半〜初夏にぴったりな一本です ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください 【精米歩合】55% 【原料米】酒造好適米 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.0 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

新たな物語の始まりを祝福するかのような、爽やかで瑞々しい味わいの一本。 旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込め、「翼」と「太陽」をモチーフにしたラベルとなっています。 甘すぎず爽やかな飲み口のため、食前でも食中でもさまざまなシーンで飲んでいただきたいお酒です。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦(兵庫県産)/赤磐雄町(岡山県産) 【アルコール分】15度 【日本酒度】-4 【酸度】1.6 【アミノ酸度】0.8 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

※残数少のためお問合せください 新たな物語の始まりを祝福するかのような、爽やかで瑞々しい味わいの一本。 旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込め、「翼」と「太陽」をモチーフにしたラベルとなっています。 甘すぎず爽やかな飲み口のため、食前でも食中でもさまざまなシーンで飲んでいただきたいお酒です。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦(兵庫県産)/赤磐雄町(岡山県産) 【アルコール分】15度 【日本酒度】-4 【酸度】1.6 【アミノ酸度】0.8 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

口に含んだ瞬間に広がるフレッシュで華やかな香りが楽しめる逸品です。 綺麗な飲み口の後にほのかな甘味が口の中へ広がります。 開栓直後に感じる雷光のような衝撃から一転、 日が立つとガス感が徐々に抜けるにつれ際立つ旨味… この味わいの変化がお楽しみいただけます。 自分へのご褒美や大切な方との特別な食事にどうぞ！ 【精米歩合】58% 【原料米】山田錦、五百万石 【酵母】K1801、K1001 【アルコール分】16度 【日本酒度】-1.0 【酸度】1.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

口に含んだ瞬間に広がるフレッシュで華やかな香りが楽しめる逸品です。 綺麗な飲み口の後にほのかな甘味が口の中へ広がります。 開栓直後に感じる雷光のような衝撃から一転、 日が立つとガス感が徐々に抜けるにつれ際立つ旨味… この味わいの変化がお楽しみいただけます。 自分へのご褒美や大切な方との特別な食事にどうぞ！ 【精米歩合】58% 【原料米】山田錦、五百万石 【酵母】K1801、K1001 【アルコール分】16度 【日本酒度】-1.0 【酸度】1.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

千葉県産米を50%まで磨いて醸した、純米大吟醸生原酒直汲み！ リンゴのような華やかな香りと フレッシュで甘みのあるジューシーな味わいが特徴の１本。 ガス感が残っているボトルがありますので、 開栓時にはご注意ください。 ガス感が落ち着くと旨味が増します。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦、ふさこがね 【酵母】協会1801 【アルコール分】16度 【日本酒度】-3 【酸度】1.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】立てた状態での保管をおすすめします

千葉県産米を50%まで磨いて醸した、純米大吟醸生原酒直汲み！ リンゴのような華やかな香りと フレッシュで甘みのあるジューシーな味わいが特徴の１本。 ガス感が残っているボトルがありますので、 開栓時にはご注意ください。 ガス感が落ち着くと旨味が増します。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦、ふさこがね 【酵母】協会1801 【アルコール分】16度 【日本酒度】-3 【酸度】1.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】立てた状態での保管をおすすめします

開栓直後は微発泡で若々しい飲み口と甘み、旨味が感じられます。 空気に触れることで、少しずつ変化していくまろやかな味わいが楽しめるのが このお酒の魅力の一つ。 移りゆく季節のような酒質の変化をお楽しみいただけます。 また、春風のように華やかな香りが感じられる一本であり、 家飲みのひとときや友人との飲み会でも、華を添えること間違いなしです。 この一本で、まろやかな味わいの変化を楽しみながら、 特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦、美山錦 【酵母】協会1801 【アルコール分】16度 【日本酒度】＋1 【酸度】1.6 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】立てた状態での保管をおすすめします

開栓直後は微発泡で若々しい飲み口と甘み、旨味が感じられます。 空気に触れることで、少しずつ変化していくまろやかな味わいが楽しめるのが このお酒の魅力の一つ。 移りゆく季節のような酒質の変化をお楽しみいただけます。 また、春風のように華やかな香りが感じられる一本であり、 家飲みのひとときや友人との飲み会でも、華を添えること間違いなしです。 この一本で、まろやかな味わいの変化を楽しみながら、 特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦、美山錦 【酵母】協会1801 【アルコール分】16度 【日本酒度】＋1 【酸度】1.6 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】立てた状態での保管をおすすめします

穏やかな陽の光を思わせるようなやさしい甘味と上品な香り、 そして軽やかな低アルコールながらも厚みのある味わいが特徴の 甲子のプレミアムな純米大吟醸生酒です！ 口の中で広がる香りは爽やかで心地よく、 喉を通る瞬間に軽やかな旨味と甘味が広がります。 日常のちょっとしたひとときや特別なお祝い事、 大切な人との共有の時間など、様々なシーンで活躍します。 おしゃれで高級感のあるラベルのため、 ギフトや自分へのご褒美にも最適です。 大切な人への贈り物として選んで、心温まるひとときを共有しませんか。 ガス感が残っているボトルがありますので、 開栓時にはご注意ください。 ガス感が落ち着くと旨味が増します。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【酵母】協会1801 【アルコール分】13度 【日本酒度】-2 【酸度】1.8 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や～常温 【保存方法】立てた状態での保管をおすすめします

穏やかな陽の光を思わせるようなやさしい甘味と上品な香り、 そして軽やかな低アルコールながらも厚みのある味わいが特徴の 甲子のプレミアムな純米大吟醸生酒です！ 口の中で広がる香りは爽やかで心地よく、 喉を通る瞬間に軽やかな旨味と甘味が広がります。 日常のちょっとしたひとときや特別なお祝い事、 大切な人との共有の時間など、様々なシーンで活躍します。 おしゃれで高級感のあるラベルのため、 ギフトや自分へのご褒美にも最適です。 大切な人への贈り物として選んで、心温まるひとときを共有しませんか。 ガス感が残っているボトルがありますので、 開栓時にはご注意ください。 ガス感が落ち着くと旨味が増します。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【酵母】協会1801 【アルコール分】13度 【日本酒度】-2 【酸度】1.8 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や～常温 【保存方法】立てた状態での保管をおすすめします

酒米の彗星が持つ甘味と旨味が引き出された、 フレッシュさ奥深さが調和した１本。 甘味、旨味、香りが調和したバランスの取れた、 飲みやすい味わいのお酒です！ M310酵母が醸しだすフルーティな香りと米本来の芳醇な香りが融合し、 一杯ごとに輝きを感じられる逸品です。 林本店は、栄光冨士や寒菊など、やや甘めのお酒がお好きな方におススメの銘柄です。 おしゃれなラベルも特別なひとときや贈り物に最適です！ ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】50% 【原料米】彗星 【酵母】M310 【アルコール分】15度 【日本酒度】-8 【酸度】1.3 【生産地】岐阜 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

酒米の彗星が持つ甘味と旨味が引き出された、 フレッシュさ奥深さが調和した１本。 甘味、旨味、香りが調和したバランスの取れた、 飲みやすい味わいのお酒です！ M310酵母が醸しだすフルーティな香りと米本来の芳醇な香りが融合し、 一杯ごとに輝きを感じられる逸品です。 林本店は、栄光冨士や寒菊など、やや甘めのお酒がお好きな方におススメの銘柄です。 おしゃれなラベルも特別なひとときや贈り物に最適です！ ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】50% 【原料米】彗星 【酵母】M310 【アルコール分】15度 【日本酒度】-8 【酸度】1.3 【生産地】岐阜 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

上品で心地よい吟醸香が漂い、 口の中で広がるきれいな甘味が特徴のお酒です。 無濾過生原酒ならではのフレッシュさと適度な厚みがあり、 飲みごたえのある飲み口が魅力です。 食事との相性が抜群で、バランスの取れた味わいを楽しむことができます。 林本店は、栄光冨士や寒菊など、やや甘めのお酒がお好きな方におススメの銘柄です。 おしゃれなラベルも特別なひとときや贈り物に最適です。 ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】50% 【原料米】ハツシモ 【酵母】M310 【アルコール分】15度 【日本酒度】-3 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.7 【生産地】岐阜 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫 ※瓶(ロット)によって若干値が異なります

『まんさくの花　杜氏選抜』シリーズは、 杜氏(製造責任者)が選んだお薦めの搾りたて原酒を、 自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する、 まんさくの花の人気商品です。 細身でシャープなボディに、ほんのりとした甘味が広がり、 骨格のしっかりした味わいが楽しめます。 秋田県産「星あかり」と「日の丸」を50%まで磨き上げた贅沢な逸品で、 「星あかり」は全国でわずか2社のみが扱う、希少米です。 扱いが難しいとされる希少米「星あかり」が持つ唯一無二の個性を、 ぜひご堪能ください。 【精米歩合】50% 【使用米】星あかり、日の丸 【アルコール度数】16% 【日本酒度】+0.5 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.9 【使用酵母】自社酵母 【生産地】秋田 【おススメの飲み方】冷や〜ぬる燗 【保存方法】直射日光の当たらない涼しい場所。もちろん冷蔵庫でも◎。 　　　　 （お酒の成分が凝固して白く濁る場合がありますが、品質には問題ございません）

『まんさくの花　杜氏選抜』シリーズは、 杜氏(製造責任者)が選んだお薦めの搾りたて原酒を、 自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する、 まんさくの花の人気商品です。 細身でシャープなボディに、ほんのりとした甘味が広がり、 骨格のしっかりした味わいが楽しめます。 『まんさくの花　杜氏選抜』シリーズは、 杜氏(製造責任者)が選んだお薦めの搾りたて原酒を、 自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する、 まんさくの花の人気商品です。 細身でシャープなボディに、ほんのりとした甘味が広がり、 骨格のしっかりした味わいが楽しめます。 秋田県産「星あかり」と「日の丸」を50%まで磨き上げた贅沢な逸品で、 「星あかり」は全国でわずか2社のみが扱う、希少米です。 扱いが難しいとされる希少米「星あかり」が持つ唯一無二の個性を、 ぜひご堪能ください。 【精米歩合】50% 【使用米】星あかり、日の丸 【アルコール度数】16% 【日本酒度】+0.5 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.9 【使用酵母】自社酵母 【生産地】秋田 【おススメの飲み方】冷や〜ぬる燗 【保存方法】直射日光の当たらない涼しい場所。もちろん冷蔵庫でも◎。 　　　　 （お酒の成分が凝固して白く濁る場合がありますが、品質には問題ございません）

１年に２回、本数限定で発売する、地元の酒米「秋田こまち」と酒米の王様「山田錦」で丁寧に醸し造り上げたこだわりの純米大吟醸です。 豊かな吟醸香が漂い、口に含んだ瞬間に広がる芳醇な味わいは格別。まろやかでありながらも奥深いコクが楽しめる贅沢な味わいです。 お酒好きな方にはもちろん、特別な日のお祝いや大切な方への贈り物にも最適です。 まんさくの花ファンに捧げる超特別商品を、ぜひ一度お試しください。！ 【精米歩合】45% 【原料米】秋田県産秋田酒こまち/兵庫県産山田錦 【アルコール分】16% 【日本酒度】±0 【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.3 【使用酵母】自社酵母 【生産地】秋田 【おススメの飲み方】冷や〜常温 【保存方法】日の当たらない涼しい場所で保管してください

酒米の王様「山田錦」を45%まで磨き上げた純米大吟醸。 まんさくの花の"超"人気商品のブラックラベルバージョンです。 華やかで完熟リンゴを思わせる濃密な香りと、柔らかくも芯の強さを感じさせる味わいが魅力。 中辛口の酒質ながら、後味にお米の優しい甘みが広がり、まろやかで品のある口当たりを実現しています。 限定ブラックのデザインもおしゃれで高級感があり、贈り物としても喜ばれること間違いなし。 まんさくの花 純米大吟醸原酒で、特別なひとときをお過ごしください。 【精米歩合】45% 【使用米】山田錦 【アルコール度数】16% 【日本酒度】+1 【酸度】1.5 【アミノ酸度】1.1 【使用酵母】M310 【生産地】秋田 【おススメの飲み方】冷や〜ぬる燗 【保存方法】冷暗所 （お酒の成分が凝固して白く濁る場合がありますが、品質には問題ございません）

もぎたての青りんごのような爽やかでバランスのよい甘味・酸味、 心地よい香りが鼻を抜ける1本！ 爽快なリンゴ酸を多く生成する、 地元開発の長野R(リンゴ)酵母を使用しています。 開戦直後は爽やかさを感じられ、 開封後数日置くと甘味と旨味が感じやすくなります。 春酒ラベルですが、これからの初夏にもぴったりの１本です！ 【精米歩合】55% 【原料米】三恵錦 【使用酵母】長野R(リンゴ)酵母 【アルコール分】14度 【日本酒度】-20 【酸度】3.0 【生産地】長野 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】10℃以下で保存

もぎたての青りんごのような爽やかでバランスのよい甘味・酸味、 心地よい香りが鼻を抜ける1本！ 爽快なリンゴ酸を多く生成する、 地元開発の長野R(リンゴ)酵母を使用しています。 開戦直後は爽やかさを感じられ、 開封後数日置くと甘味と旨味が感じやすくなります。 春酒ラベルですが、これからの初夏にもぴったりの１本です！ 【精米歩合】55% 【原料米】三恵錦 【使用酵母】長野R(リンゴ)酵母 【アルコール分】14度 【日本酒度】-20 【酸度】3.0 【生産地】長野 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】10℃以下で保存

北安大国の新酒！派手すぎない旨味とキレを感じる１本。 しぼりたての新酒をそのまま瓶詰めした無濾過生原酒。 若々しいほろ苦さとキレのある味わいが魅力です。 さらに、キンキンに冷やすよりも、ちょっと冷えた状態で楽しむと、 旨味と甘みが一層引き立ちます。 ブリの照り焼きなどの料理との相性が抜群ですので、 ぜひお食事と合わせてお楽しみください。 【精米歩合】59% 【原料米】ひとごこち/長野 【使用酵母】協会701 【アルコール分】16度 【日本酒度】-6 【酸度】2.0 【アミノ酸度】1.6 【生産地】長野 【おススメの飲み方】ちょい冷や〜常温 【保存方法】10℃以下で保存してください

玉旭がお届けするNewtype純米生原酒。 富山県の県花チューリップから採取された酵母を使用した新感覚のお酒です。 アルコール度数が低く、甘みと酸味がバランス良く感じられるこのお酒は、 酒母(しゅぼ)搾り※製法により、白ワインのような風味に仕上がっています。 日本酒が苦手…という方にも飲みやすく、こんな日本酒もあるんだ！と知っていただきたい一本です。 ジューシーな甘みの中に軽やかな旨味、そして酸味を感じる新しい味わいをご賞味ください。 ※酒母(しゅぼ)搾り：麹、蒸し米、水、酵母を混ぜ合わせて発酵させる途中の工程で搾ること。 糖がアルコールに変化する途中の状態で搾るため、アルコール度数が低く、甘みが強く、 さらに乳酸菌が残っているため酸味も強い特徴的なお酒になります。 【精米歩合】60% 【原料米】富山県産米 【酵母】富山県産 チューリップ花酵母 【アルコール分】12度 【日本酒度】-55 【酸度】8.0 【生産地】富山 【おススメの飲み方】冷や〜常温 【保存方法】要冷蔵