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寒菊 電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 [千葉] / 720 ml
¥2,145
飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせるように、 心地良い夜風を浴びながら酒興のひと時を送るシーンに寄り添えれば… という酒蔵の想いが込められた1本です。 ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、 出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。 ラベルは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージしたとのことです! これこそ寒菊と呼べるあふれる旨味のインパクト、 フレッシュで透明感のある飲み口と 果実感のある味わいが口の中に広がる、 次の一杯またその次の一杯と杯が止まらない…そんな魅力的なお酒です。 昨今の気温がひんやりと低下していく夜に、 外気に合わせて温度を戻しながらゆっくりお愉しみいただきたい一本です! 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵
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寒菊 電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 [千葉] / 1800 ml
¥3,960
飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせるように、 心地良い夜風を浴びながら酒興のひと時を送るシーンに寄り添えれば… という酒蔵の想いが込められた1本です。 ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、 出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。 ラベルは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージしたとのことです! これこそ寒菊と呼べるあふれる旨味のインパクト、 フレッシュで透明感のある飲み口と 果実感のある味わいが口の中に広がる、 次の一杯またその次の一杯と杯が止まらない…そんな魅力的なお酒です。 昨今の気温がひんやりと低下していく夜に、 外気に合わせて温度を戻しながらゆっくりお愉しみいただきたい一本です! 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵
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寒菊 電照菊 おりがらみ 純米大吟醸 無濾過生原酒 [千葉] / 720 ml
¥2,145
SOLD OUT
飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせるように、 心地良い夜風を浴びながら酒興のひと時を送るシーンに寄り添えれば… という酒蔵の想いが込められた1本です。 ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、 出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。 ラベルは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージしたとのことです! フレッシュな飲み口と おりがらみによる豊かな旨味と甘味が口の中に広がる、 次の一杯またその次の一杯と杯が止まらない…そんな魅力的なお酒です。 開栓したてはワイングラスやシャンパーニュグラスで 途中からは温度を戻しながらお猪口など和モダンな酒器でどうぞお楽しみください! ※おりがらみ:おり(細かくなったお米や酵母)によってうっすら濁っているお酒 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.6 【アミノ酸度】0.8 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵
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寒菊 Monochrome 純米大吟醸 無濾過生原酒 [千葉] / 1800 ml
¥3,740
夏の余韻がまだ残る初秋にリリースされるこちらの一本は、 皆様のひとつひとつの「想い出」に寄り添い、 彩りを添えることがコンセプトとされています。 ラベルやタイトルはモノクロームで表現されており、 過ぎゆく夏の情景や、日が短くなっていく季節の物寂しさが表現されています。 開封直後は口に含むとまずはさっぱりとした甘味が広がり、その後軽快な酸味が続きます。 さらに開封翌日以降には甘味が増し、より一層豊かな味わいに変化していきます。 華やかな香りが引き立つ設計で、 香りをしっかり楽しめるグラスでのご賞味がおすすめです。 移ろう季節の中で、想い出を彩る一本をどうぞお楽しみください。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください ※クール便推奨です。 【精米歩合】50% 【原料米】山酒4号 【酵母】M310 【アルコール分】15度 【日本酒度】-6 【酸度】1.6 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫
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寒菊 Ocean99 橙海 -Arrival- 純米吟醸 無濾過一度火入れ [千葉] / 720 ml
¥1,815
SOLD OUT
陽の傾きとともに秋の気配を感じる一日の終わりに、 夏の余韻をごゆるりとお愉しみいただける一本となれば…という想いが込められています。 コンセプトは秋を思わせる、 夕日で橙に染まる九十九里上空を通過し着陸(Arrival)する飛行機とのことです。 一度火入れの影響かピチピチとした炭酸感は少な目で、 程よく香る吟醸香と、旨味・酸味の絶妙なバランスが、 口に含んだ瞬間から心をほどいてくれるよう。 飲むほどに広がる味の余韻が、秋の夜をより豊かに彩ります。 低温貯蔵によって旨味をぎゅっと凝縮した濃醇タイプの純米吟醸。 そのまろやかさとコクは、食中酒としても、ゆったりとした晩酌にも最適です。 冷やでも常温に戻して飲んでも◎ 寒菊の「Ocean99 橙海 -Arrival-」をぜひお試しください! ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください ※クール便を推奨いたします 【精米歩合】55% 【原料米】酒造好適米 【アルコール分】15度 【日本酒度】-7 【酸度】1.7 【アミノ酸度】0.9 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や〜常温 【保存方法】開栓後は冷蔵庫
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