希少な酒米「愛山」という名が持つ気品と、 そこから着想を得たコンセプトカラー“赤”。 オンリーワンの上質な甘みを宿すこのお酒は、 「宝石」をモチーフに据えて丁寧に仕込まれています。 最高級酒米の名に恥じぬよう、宝石を扱うかのように一つひとつの工程に心を配り、 蔵の技と情熱が惜しみなく注ぎ込まれています。 口に含んだ瞬間、やさしい旨味がふわりと広がり、 気づけば自然と次の一杯へと手が伸びている── そんな、時間を忘れて没入できる一本に仕上げられています。 宝石のように輝く“愛山”の世界を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください 【精米歩合】50% 【原料米】ASK愛山（兵庫県産） 【アルコール分】15度 【日本酒度】-6 【酸度】1.4 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

希少な酒米「愛山」という名が持つ気品と、 そこから着想を得たコンセプトカラー“赤”。 オンリーワンの上質な甘みを宿すこのお酒は、 「宝石」をモチーフに据えて丁寧に仕込まれています。 最高級酒米の名に恥じぬよう、宝石を扱うかのように一つひとつの工程に心を配り、 蔵の技と情熱が惜しみなく注ぎ込まれています。 口に含んだ瞬間、やさしい旨味がふわりと広がり、 気づけば自然と次の一杯へと手が伸びている── そんな、時間を忘れて没入できる一本に仕上げられています。 宝石のように輝く“愛山”の世界を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください 【精米歩合】50% 【原料米】ASK愛山（兵庫県産） 【アルコール分】15度 【日本酒度】-6 【酸度】1.4 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】冷蔵庫

少し早い春の訪れをイメージしたという、冬シーズンに最適な寒菊のうすにごりです。 令和の米騒動の影響により今年は「きたしずく」から酒米が「五百万石」へと変更になっております。 ほのかな甘味と上品な酸が特徴で、滓(おり)が口の中でまろやかに広がります。 この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理、ほろ苦さと香りのよい野菜料理などにぴったりのお酒です。 チーズなどとも相性が良いです！ 開栓の際は栓が飛ぶ恐れがありますので、ゆっくりと開栓してください。 【精米歩合】50% 【原料米】五百万石 【アルコール分】15度 【日本酒度】-6 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵&横倒し厳禁

少し早い春の訪れをイメージしたという、冬シーズンに最適な寒菊のうすにごりです。 令和の米騒動の影響により今年は「きたしずく」から酒米が「五百万石」へと変更になっております。 ほのかな甘味と上品な酸が特徴で、滓(おり)が口の中でまろやかに広がります。 この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理、ほろ苦さと香りのよい野菜料理などにぴったりのお酒です。 チーズなどとも相性が良いです！ 開栓の際は栓が飛ぶ恐れがありますので、ゆっくりと開栓してください。 【精米歩合】50% 【原料米】五百万石 【アルコール分】15度 【日本酒度】-6 【酸度】1.5 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵&横倒し厳禁

飲み手の皆様が九十九里浜から初日の出前後の壮大な水平線を望むように、 希望を抱きフラットな気持ちで一年の終わりと始まりを迎えられますように… という願いが込められています。 山形県高木酒造14代蔵元の「高木辰五郎」氏が18年の年月をかけて開発した山形県産酒造好適米「羽州誉（羽州錦2号）」を使用した一本。 日本酒ビギナーにも楽しんでいただきやすい、 ジューシーでフレッシュな印象で、バランスのよい特徴となっております。 くど過ぎない甘みとキレのある後味でどのようなお食事にも合わせやすいお酒です。 さまざまなシーンに寄り添ってくれる一本です。 ※クール便を推奨いたします。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦(兵庫県産)20%/羽州誉(山形県産)80% 【酵母】M310 【アルコール分】15度 【日本酒度】-7 【酸度】1.7 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】ちょい冷や 【保存方法】冷蔵庫

飲み手の皆様が九十九里浜から初日の出前後の壮大な水平線を望むように、 希望を抱きフラットな気持ちで一年の終わりと始まりを迎えられますように… という願いが込められています。 山形県高木酒造14代蔵元の「高木辰五郎」氏が18年の年月をかけて開発した山形県産酒造好適米「羽州誉（羽州錦2号）」を使用した一本。 日本酒ビギナーにも楽しんでいただきやすい、 ジューシーでフレッシュな印象で、バランスのよい特徴となっております。 くど過ぎない甘みとキレのある後味でどのようなお食事にも合わせやすいお酒です。 さまざまなシーンに寄り添ってくれる一本です。 ※クール便を推奨いたします。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください。 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦(兵庫県産)20%/羽州誉(山形県産)80% 【酵母】M310 【アルコール分】15度 【日本酒度】-7 【酸度】1.7 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】ちょい冷や 【保存方法】冷蔵庫

飲み手の皆様が良い年末を過ごし、次の1年も健やかで開けた日々を送ることができますように… と祈りが込められた一本です。 愛山を純白の40%まで磨き上げ、さらに中取りのみを瓶詰めした、 寒菊銘醸最高峰スペックのぜいたくなお酒です。 (中取り…お酒を絞る段階で香味のバランスが一番優れた場所) 雑味のないきれいな甘みを感じるスペシャルな味わいのお酒で、特別なひとときを彩ります。 年末年始のあらゆるシーンで活躍してくれること間違いありません！ ぜひ、一度お楽しみください。 ※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください。 ※クール便を推奨いたします。 【精米歩合】40% 【原料米】ASK愛山（兵庫県産） 【アルコール分】15度 【日本酒度】-5 【酸度】1.4 【アミノ酸度】0.7 【生産地】千葉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵