国産米をワイン酵母で仕込んだ珍しい純米酒です。 白ワインを思わせる酸味、甘味が広がります。 「ARROZ」はスペイン語で米のことを指しているとのことです。 甘酸っぱいフルーティな味わいをお楽しみください。 【精米歩合】65% 【原料米】五百万石、国産米 【酵母】ワイン酵母 【アルコール分】11度 【日本酒度】-30 【酸度】6.3 【生産地】埼玉 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵