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菊之露(きくのつゆ) 古酒 サザンバレル 琉球泡盛 [沖縄] / 1800 mlのみ
¥2,360
菊之露酒造で唯一、樽貯蔵した琥珀色の古酒。 樫樽の華やかな香りと、菊之露らしいまろやかで甘い風味が特徴。 ソーダ割りにすると、樽香る泡盛ハイボールとして楽しめます。 ウイスキーと比べて、古酒・泡盛ならではの柔らかさがあり、やさしい口当たり。 水割り、ロックでも◎。 【アルコール分】25度 【生産地】沖縄 <strong><span style="font-size:large;">20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。</span></strong>
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菊之露(きくのつゆ)ブラウン 琉球泡盛 [沖縄] / 720 mlのみ
¥1,050
沖縄県内で、長年幅広い世代の方から愛されてきたロングセラー商品です。 黒麹菌の発酵を活性化するミネラル分を多く含んだ宮古島の硬水で丁寧に仕込み、なめらかで飲み心地の良い味わいに。 食事との相性も抜群です。 南国的で芳醇な香味と、ほのかな甘味をお楽しみください。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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美しき古里(うるわしきふるさと) 琉球泡盛 [沖縄] / 1800 mlのみ
¥1,998
今帰仁の美しい風土と名水が育んだ、今帰仁酒造を代表する銘柄。 豊かな香りとまろやかな甘みを感じる上品な味わいです。 泡盛の伝統的なアルコール度数30度は、ストレートまたはロック、水割りで。 泡盛のもつコクとふくよかな味わいをお楽しみください。 ・Kura Master 泡盛部門 プラチナ賞(2021年) ・Kura Master 本格焼酎・泡盛部門 TOP13選出(2021年) ・TWSC2022 焼酎部門 金賞受賞 (2022年) 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄 <strong><span style="font-size:large;">20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。</span></strong>
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南風(なんぷう) [沖縄] / 1800 mlのみ
¥2,015
甘味があり、まろやかな口当たりが特徴。 軽快でドライな飲み口はまさに沖縄料理と合わせたいところです。 1次仕込みにより、一層のコクがありますので、家飲みなどご家庭での晩酌にもお勧めです。 梅酒等の果実酒づくりや沖縄料理ラフテーづくりにも◎。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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龍泉(りゅうせん) 30度 [沖縄] / 1800 mlのみ
¥2,090
龍泉の定番商品。 若麹(比較的、製麹時間※が短め)で度数は30度ながらしっかりした飲み口、それでいてキレ味もよくバランスの取れた商品に仕上がっています。 ※製麹時間とは・・・蒸した原料(米)に麹を這わす時間のこと オンザロック、水割り(グラスに水+氷6:酒4)ソーダ割(水割りと同じ割合)がおすすめです。※濃さは自分好みで大丈夫です。 ソーメンチャンプルーや、沖縄で採れた白身の魚の刺身などあっさり系の食べ物、夏場の赤瓜の和え物にもおすすめです。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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忠孝(ちゅうこう) 30度 [沖縄] / 720 ml
¥1,095
創業者の名前であり酒造所名でもある「忠孝」を冠とし、製法からラベルに至るまで忠孝酒造の想いが込められた、蔵元の原点といえる泡盛。 酒造所の地下を流れる良質の硬水を仕込みに用い、もろみを造る際に入れる酵母にはオリジナルの忠孝酵母が使われています。 ふくよかな香りと深みのあるまろやかな味わいが特徴です。 どんなお料理とも合わせやすい一本です。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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忠孝(ちゅうこう) 30度 [沖縄] / 1800 ml
¥1,980
創業者の名前であり酒造所名でもある「忠孝」を冠とし、製法からラベルに至るまで忠孝酒造の想いが込められた、蔵元の原点といえる泡盛。 酒造所の地下を流れる良質の硬水を仕込みに用い、もろみを造る際に入れる酵母にはオリジナルの忠孝酵母が使われています。 ふくよかな香りと深みのあるまろやかな味わいが特徴です。 どんなお料理とも合わせやすい一本です。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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まさひろ 30度 [沖縄] / 1800 mlのみ
¥2,360
華やかな香りとすっきりキレのある味わいで、まさひろ酒造の歴史とともに歩んできた代表銘柄です。 先代の「昌廣(しょうこう)」の名前を「まさひろ」と読み替えて商品化し、昭和の発売から50年以上経った現在でも愛されているお酒です。 水割りやロックでどうぞ。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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与那国(よなぐに) 30度 [沖縄] / 1800 mlのみ
¥2,080
SOLD OUT
伝統的な製法を守り続け、地釜式蒸留という手法で、現在でも完全手造りで生産されています。 甘く芳醇な香りが印象的で、柔らかな甘みとさっぱりとした後味で、とても飲みやすく仕上げられています。 芳醇な香りと、まろやかでありながら清冽な味わいが特徴で、コクと旨味も実感できる一本です。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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暖流(だんりゅう) SHIP 30度 [沖縄] / 1800 mlのみ
¥3,450
暖流は1968年に誕生。日本で初めてウイスキー樽で貯蔵した泡盛です。 オーク樽で熟成させた琥珀色の3年古酒をベースに透明な古酒と新酒を独自の比率でブレンド。 暖流でしか表現できない豊かな風味を造りだしています。 ウイスキーのような甘い香りに加え、お米を原料とする泡盛ならではの優しい甘さと余韻が特徴です。 琉球王朝時代、黒潮「暖流」に乗って進貢船が文化を広めたように、泡盛のおいしさを広めたいという想いが込められています。 美味しさそのまま、スタイリッシュになった暖流SHIP30度をお楽しみください。 樽貯蔵泡盛だからこそ、炭酸割り(ハイボール)がおすすめの飲み方です。 暖流のハイボールだから「暖ボール」。 美味しい配合は暖流:炭酸=1:2 ①グラスに氷を入れ、暖流を注いだら、しっかりと混ぜる。 ②炭酸ソーダを注いで、軽く1回混ぜれば出来上がりです。 ※カットレモンを添えたり、レモンの皮をきゅっと絞ると、さらに美味しい暖ボールになります。 ※暖流を冷蔵庫でキンと冷やしたり、炭酸ソーダを冷やしておくのも、おすすめです。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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琉球王朝(りゅうきゅうおうちょう) 30度 [沖縄] / 1800 mlのみ
¥3,388
琉球王朝は1986年に誕生し、多良川ブランドの中では最も親しまれ沖縄でも知名度の高い商品です。 香味のバランスが取れた、とても飲みやすい泡盛です。 料理を選ばずに何にでもよく合うので多くの人々に愛され続けています。 古酒味あふれる芳醇な味わいを楽しむならロックで、スッキリとしたのど越しを味わうなら水割りでどうぞ。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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久米島の久米仙(くめじまのくめせん) ブラウン [沖縄] / 720 mlのみ
¥995
飲食シーンにおけるスタンダードな泡盛。 沖縄県民に広く長く愛されたベストセラーの1本! 3年古酒(10%)と一般酒(90%)をブレンドして造られています。 味・香り・コクとともに爽やかな飲み心地。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄 <strong><span style="font-size:large;">20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。</span></strong>
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残波(ざんぱ) ブラック 30度 [沖縄] / 720 mlのみ
¥1,240
スッキリとしたキレのある味わいが特徴で、県内の飲食店でもトップクラスの人気を誇る泡盛です。 ・2009〜2020年度・12年連続モンドセレクション金賞受賞 ・2020年度インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー受賞 (※3年連続で高品質の賞を受賞した製品) ・2009〜2012年度二つ星受賞、2014年一つ星受賞 ・2015〜2020年度国際優秀味覚賞International Taste Institute(ITI)二つ星受賞 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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残波(ざんぱ) ホワイト 25度 [沖縄] / 720 mlのみ
¥1,430
女性や泡盛を飲みなれてない人にも飲みやすい泡盛を作りたいというコンセプトをもとに 試行錯誤を重ね独自の蒸留器を開発し誕生したのが残波ホワイトです。 フルーティーな香りと透明感のあるスッキリとクセのない味わいが特徴。 水割りやロックがオススメ。 【アルコール分】25度 【生産地】沖縄
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黒真珠(くろしんじゅ) 43度 [沖縄] / 720 ml
¥1,999
黒真珠は、石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによる泡盛です。 古酒と新酒のブレンドによって、しっかりとした質感と深い旨みが増すように造られています。 お酒好きなお客様にお勧めしたい逸品です。 穏やかでマイルドなトーンとほのかな甘味をお楽しみいただけます。 ・TWSC2024 焼酎部門 銅賞 ・TWSC2023 焼酎部門 銀賞 ・TWSC2022 焼酎部門 銀賞 【アルコール分】43度 【生産地】沖縄
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黒真珠(くろしんじゅ) 43度 [沖縄] / 1800 ml
¥3,990
黒真珠は、石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによる泡盛です。 古酒と新酒のブレンドによって、しっかりとした質感と深い旨みが増すように造られています。 お酒好きなお客様にお勧めしたい逸品です。 穏やかでマイルドなトーンとほのかな甘味をお楽しみいただけます。 ・TWSC2024 焼酎部門 銅賞 ・TWSC2023 焼酎部門 銀賞 ・TWSC2022 焼酎部門 銀賞 【アルコール分】43度 【生産地】沖縄
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直火請福(じかびせいふく) 30度 [沖縄] / 720 mlのみ
¥1,180
ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火釜蒸留で泡盛を造っています。 ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。 しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福(じかびせいふく)です。 「先人から伝えられた伝統の技術に、杜氏がこだわりぬいた研鑽(けんさん)の技術をもって造り上げる。」これこそが直火請福(じかびせいふく)のこだわり。 今、持ちえる最高の技術から生まれた直火請福(じかびせいふく)は薫りもコクもまさに泡盛らしい大変飲み応えのある泡盛です。 水3:泡盛7の水割りで飲むのがおススメです。 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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瑞泉(ずいせん) 赤ラベル 25度 [沖縄] / 720 mlのみ
¥980
泡盛ならではの黒麹・全麹仕込みによるしっかりとした味わいを醸しています。 25度のスッキリした味わいのお酒です。 ラベルは鮮やかな首里城の赤をモチーフに、瑞泉が長年販売している伝統的なラベルをベースに、新鮮で現実的な表情へと進化させたデザインです。 お湯割り、水割り、炭酸割りがおススメです。 【アルコール分】25度 【生産地】沖縄
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八重泉(やえせん) 30度 [沖縄] / 720 mlのみ
¥1,160
八重泉は、創業から石垣島の人々に愛され、育まれてきた泡盛です。 創業から65年以上、試行錯誤を繰り返した八重泉の原点と言える逸品です。 石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによるどっしりと香ばしい香り、切れのあるバランス良い味わい、奥行きのある甘みをお楽しみください。 ・TWSC2024 焼酎部門 銀賞 ・TWSC2023 焼酎部門 銅賞 ・TWSC2022 焼酎部門 金賞 【アルコール分】30度 【生産地】沖縄
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