甘酸っぱさをしっかりと残した、 軽やかな飲み心地の低アルコール純米酒。 リンゴ酸を生む酵母と発酵途中の酒母を添加することで生じた、 濃醇で特徴的な甘酸っぱさが感じられるお酒です。 口に含むと、フレッシュな酸味が弾け、 後からやさしい甘味がふわりと広がるバランスの良い味わい。 軽快で飲み疲れしない仕上がりは、 食前酒としても、ゆったりと楽しむ一杯としても心地よく寄り添います。 【精米歩合】60% 【原料米】山田錦（山口県産） 【酵母】リンゴ酸高生産酵母No.28 【アルコール分】12度 【日本酒度】-26 【酸度】4.3 【生産地】山口 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

山口県産米全量で醸された純米生酒です。 辛口ながら、フレッシュな柑橘系の甘味と旨味が心地よい逸品です！ 微かな苦みが嫌味のない綺麗な後味と 軟水仕込みならではのソフトでなめらかな味わいが特徴です。 食中酒におススメの一本です。 【精米歩合】60% 【原料米】日本晴（山口県産） 【酵母】協会1801、協会901 【アルコール分】15度 【日本酒度】＋2 【酸度】1.6 【生産地】山口 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

山口県産米全量で醸された純米生酒です。 辛口ながら、フレッシュな柑橘系の甘味と旨味が心地よい逸品です！ 微かな苦みが嫌味のない綺麗な後味と 軟水仕込みならではのソフトでなめらかな味わいが特徴です。 食中酒におススメの一本です。 【精米歩合】60% 【原料米】日本晴（山口県産） 【酵母】協会1801、協会901 【アルコール分】15度 【日本酒度】＋2 【酸度】1.6 【生産地】山口 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵

甘酸っぱさをしっかりと残した、 超低アルコールの軽やかな純米酒。 穏やかに立ちのぼる白ブドウのような香りが心地よく、 口に含むと軽快なタッチでやさしい甘みと爽やかな酸味が広がります。 アルコール度数の低いため、 お酒が苦手な方にもぴったり。 食前酒としても、ゆったり楽しむ一杯としても寄り添う仕上がり。 軽やかな甘酸っぱさが、日常のひとときをふわりと彩ってくれます。 【精米歩合】70% 【原料米】山田錦（山口県産） 【酵母】協会901号 【アルコール分】5度 【日本酒度】-89 【酸度】4.5 【生産地】山口 【おススメの飲み方】冷や 【保存方法】要冷蔵