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甲子雷鳴 RAIMEI 純米吟醸生酒 [千葉] / 1800 m

¥3,710

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しぼりたての生酒を半年間、-5℃の低温でじっくり熟成。
ピリッと弾けるガス感を残しながらも、角の取れたやさしい味わいに仕上がっています。

口に含んだ瞬間、フレッシュで華やかな香りと、ほのかな甘みがふわりと広がります。

さらに、このお酒の魅力は開栓後の味わいの変化。
開栓直後の力強いインパクトから、日を追うごとにガス感が穏やかになり、
まるで遠ざかる雷鳴のようにやさしく表情を変えていきます。
その移ろいもぜひお楽しみください。

自分へのご褒美や大切な方との特別な食事にどうぞ！

【精米歩合】58%
【原料米】山田錦、五百万石
【酵母】K1801、K1001
【アルコール分】16度
【日本酒度】±0
【酸度】1.4
【生産地】千葉
【おススメの飲み方】冷や
【保存方法】要冷蔵