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寒菊 Discovery Series -Identity- 総の舞50 純米大吟醸うすにごり無濾過生原酒 [千葉] / 720 ml

¥2,090 税込

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寒菊の【Discovery】探求シリーズが入荷いたしました！
１年に１度、４種の千葉県産酒米を使用したお酒を同時出荷されるうちの１本です。
4種類ともうすにごりに仕上がっております！

千葉県唯一のオリジナル酒米「総の舞」の魅力を探り、
酒興のひと時をお届けしその「存在証明」をしていく…
そんな思いと覚悟が込められた１本です。
千葉県の風土と大地から生まれた旨味や爽快感を存分にお楽しみください！

アルコール度数14度…と若干低めで
お米それぞれの特徴が出ているシリーズですので、
4本飲み比べ…というのもお楽しみいただけます！

※栓が飛ぶ場合がございますので開栓にはご注意ください

【精米歩合】50%
【原料米】総の舞 80%使用
【アルコール分】14度
【日本酒度】-5
【酸度】2.1
【アミノ酸度】1.0
【生産地】千葉
【おススメの飲み方】冷や
【保存方法】冷蔵庫